Weißer Salat
aus Litauen
aus Litauen
5 m.-große | Kartoffel(n), gekocht |
5 m.-große | Möhre(n), gekocht |
200 g | Erbsen (TK, ersatzweise a.d. Dose) |
100 g | Mayonnaise, leichte |
100 ml | saure Sahne oder Joghurt |
1 m.-große | Zwiebel(n) |
5 | Ei(er), hartgekocht |
Schnittlauch | |
2 m.-große | Gurke(n) (Salzgurken) |
Salz und Pfeffer |
Kommentare
Hallo, solche weißen Salate mit Kartoffeln, Erbsen und Ei liebe ich total, die sind echt lecker. Die findet man auch in Lettland auf jedem Büffet. Danke und liebe Grüße! parmigiana
Unsere Gäste am letzten Wochenende haben wir vielleicht geschaut als diesen Salat vorsetzte. Waren allgemein durch die Bank alle zufrieden. LG