Wassermelonensalat mit Feta, Gurke und Tomaten
Erfrischend und einfach
10 Min. normal 10.06.2015 600 kcalErfrischend und einfach
10 Min. normal 10.06.2015 600 kcal250 g | Wassermelone(n) |
2 kleine | Tomate(n) |
1 kleine | Gurke(n) (Minigurke) |
1 kleine | Zwiebel(n), rot (oder eine halbe) |
100 g | Feta-Käse |
3 EL | Balsamico |
1 EL | Weißweinessig oder Zitronensaft |
2 EL | Olivenöl |
Salz und Pfeffer |
Kommentare
Super lecker.
Sehr sehr lecker 😋
Hoppla, falsch. Entschuldigung. Ich hab nicht die Gurken, sondern die Tomaten weggelassen.
Der Salat ist einfach genial. Ich hab die Gurke weggelassen und halb Wasser- und Zuckermelone verarbeitet. Kam sehr gut an. 5 Sterne von uns :)
Gerade eben ausprobiert. Habe den salat noch Avocado zugefügt. Ich bin restlos begeistert. Schnell und superlecker. Das wird jetzt mein neuer "mitbringsalat" für Grillabende. Ich bin begeistert. Danke für das tolle Rezept ! 😍
Hallo! Uns hat dieser Wassermelonensalat gut geschmeckt, allerdings war uns der Feta etwas zu dominant bzw. der Anteil im Verhältnis zu Gurken und Tomaten ein wenig zu hoch. LG Gabi
Hallo Anna, ich hätte nicht gedacht, dass Melone und Feta so gut zusammen passen. Wirklich ein toller erfrischender Salat! Lg. Maja
Hallo Maja, freut mich,d ass es geschmeckt hat!
Freut mich, dass es geschmeckt hat. Ich schaff das schon als Hauptmahlzeitsportion. Esse aber auch kein Brot dazu, sondern wirklich nur den Salat! LG
Hallo, das ist ein wunderbar erfrischender Salat für den Sommer. Hatte zwar keine Minigurken, aber ein Stück Salatgurke tut es doch auch. Für eine Portion ist es etwas viel, habe zwei Portionen daraus gemacht. Liebe Grüße Christine