Überbackene Folienkartoffelscheiben
Resteverwertung
Zutaten
für| 2 | Kartoffel(n) (Folienkartoffeln), vom Vortag |
| 6 Scheibe/n | Käse (Chester) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Gewürz(e), z. B. Paprikapulver, Oregano, Basilikum, Chiliflocken, Thymian, Rosmarin | |
| einige | Butterflöckchen |
| etwas | Olivenöl zum Braten |
Zubereitung
Die Kartoffeln vom Vortag in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Etwas Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Kartoffelscheiben in die Pfanne legen und mit einem Butterflöckchen, Salz und Pfeffer würzen.
Anschließend jede Scheibe mit Paprika, Oregano, Basilikum, Chiliflocken, Thymian oder Rosmarin bestreuen.
Auf jede Kartoffelscheibe 1/2 Scheibe Chester-Käse legen und in der Pfanne mit Deckel so lange auf kleiner Flamme überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Etwas Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Kartoffelscheiben in die Pfanne legen und mit einem Butterflöckchen, Salz und Pfeffer würzen.
Anschließend jede Scheibe mit Paprika, Oregano, Basilikum, Chiliflocken, Thymian oder Rosmarin bestreuen.
Auf jede Kartoffelscheibe 1/2 Scheibe Chester-Käse legen und in der Pfanne mit Deckel so lange auf kleiner Flamme überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
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Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
Schritt für Schritt Anleitung von
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