Zutaten
für1 Dose | Ananasstücke, 490 g Abtropfgewicht, abgetropft |
250 g | Mascarpone |
40 g | Zucker |
1 Pck. | Vanillezucker |
1 Becher | Sahne |
etwas | Schokostreusel |
Zubereitung
210 g Ananas pürieren, 210 g stückig lassen. Die restlichen 70 g mit 30 ml Ananassaft pürieren und für den Schluss zur Seite stellen.
Die 210 g pürierte Ananas mit Mascarpone, Zucker, Vanillezucker mischen. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Mascarponecreme zusammen mit den Ananasstücken abwechselnd in Dessertgläser schichten.
Mit der zur Seite gestellten Ananas-Saftmischung abschließen und mit ein paar Schokostreuseln dekorieren.
Tipp: Das Dessert kann auch mit anderen Obstsorten wie z. B. Erdbeeren zubereitet werden.
Wenig Aufwand große Wirkung.
Die 210 g pürierte Ananas mit Mascarpone, Zucker, Vanillezucker mischen. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Mascarponecreme zusammen mit den Ananasstücken abwechselnd in Dessertgläser schichten.
Mit der zur Seite gestellten Ananas-Saftmischung abschließen und mit ein paar Schokostreuseln dekorieren.
Tipp: Das Dessert kann auch mit anderen Obstsorten wie z. B. Erdbeeren zubereitet werden.
Wenig Aufwand große Wirkung.
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