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Paprika-Gurken-Salat mit Joghurt-Senf-Dressing

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10 Min. simpel 30.05.2015 107 kcal



Zutaten

für
1 Salatgurke(n)
1 Paprikaschote(n), rot

Für das Dressing:

150 g Joghurt
1 TL Senf
1 EL Essig
1 TL Öl
1 Prise(n) Zucker
1 EL Kräuter, frische, gehackt (z. B. Dill, Schnittlauch, Petersilie)
Salz und Pfeffer

Nährwerte pro Portion

kcal
107
Eiweiß
5,01 g
Fett
5,05 g
Kohlenhydr.
9,33 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Salatgurke schälen und stifteln, die Paprikaschoten waschen und klein schneiden. Das Dressing aus den Zutaten herstellen und abschmecken. Die Gurkenstifte und die Paprikaschoten mischen oder in eine Salatschüssel schichten. Das Dressing darüber geben.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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Wolke4

Hallo, ein sehr leckeres Dressing. Ich habe noch Selleriesalz dazugegeben. Es schmeckt auch sehr gut zu gemischten Salat. Liebe Grüße W o l k e

31.03.2020 09:13
Antworten
patty89

Hallo Wolke vielen Dank für das Ausprobieren, den netten Kommentar und die Sternchen Sellerie- oder Kräutersalz würzt sicher noch feiner Freut mich, dass es geschmeckt hat LG Patty

31.03.2020 11:13
Antworten
yatasgirl

Hallo Uns hat dein Salat sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl

01.01.2020 11:03
Antworten
patty89

Hallo yatasgirl danke für das Ausprobieren, den netten Kommentar und die Sternchen Danke für das Rezept LG Patty

01.01.2020 13:55
Antworten
patty89

Hallo Zimtstern966 vielen Dank für das Ausprobieren, den netten Kommentar und die Sternchen Freut mich, dass es geschmeckt hat LG Patty

11.02.2019 11:50
Antworten
eflip

Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbare Salat-Idee. Gibt's wieder, besten Dank!!

18.04.2017 15:07
Antworten
aleee

Ich hatte noch Gurken, Paprika und Dill, den ich aufbrauchen musste und das hat mit diesem Salat wunderbar geklappt, er schmeckt auch sehr gut.

24.02.2017 14:42
Antworten
patty89

Hallo aleee freut mich, dass es geschmeckt hat und du so deine Reste aufbrauchen konntest. Vielen Dank fürs Ausprobieren und den netten Kommentar LG Patty

24.02.2017 19:21
Antworten
Judie_K

Habe das Dressing gerade noch für morgen vorbereitet - schmeckt sehr gut und geht super schnell. Vielen Dank für das schöne Rezept.

31.05.2015 23:35
Antworten
patty89

Hallo Judie vielen Dank fürs Ausprobieren, die Sternchen und den netten Kommentar. Liebe Grüße Patty

01.06.2015 08:01
Antworten