Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 2 Stunden
Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 3 Stunden 15 Minuten
Alle Zutaten, bis auf die zwei Eiklar, in eine Schüssel geben und zu einer Masse verrühren.
Die beiden Eiklar separat steif schlagen und anschließend unter die Masse heben.
Anschließend die Masse in eine Springform geben und 60 Minuten bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. Dann den Kuchen komplett abkühlen lassen.
1Portion = 1/8 des Kuchens
Nährwerte des ganzen Kuchens mit Mango: kcal: 1728, Fett: 22 g, Kohlenhydrate: 160 g, Protein: 225 g
Nährwerte pro Portion 1/8: kcal: 216.75, Fett: 2.75 g, Kohlenhydrate: 20 g, Protein: 28 g
so habe heute den Kuchen das erste mal gebacken,habe ihn mit Äpfel und Saft 1,Zitrone und Schale gemacht.Super lecker,gehört nun zu meinen Favoriten, klasse Rezept.Lieben Dank
kann ich nur empfehlen!
habe nur die Hälfte vom Quark verwendet, mehr Puddingpulver, kein Eiweißpulver und hatte Honig, sowie Zitronensaft drin.
sehr lecker !
Kommentare
wird der Kuchen in einer 26er Form zubereitet?
....meiner Meinung nach zu viel Zimt. Habe mir mit der Angabe aus dem Rezept den ganzen Kuchen vertan. Schade.....das nächste Mal nur 1 TL Zimt. Gruß
so habe heute den Kuchen das erste mal gebacken,habe ihn mit Äpfel und Saft 1,Zitrone und Schale gemacht.Super lecker,gehört nun zu meinen Favoriten, klasse Rezept.Lieben Dank
kann ich nur empfehlen! habe nur die Hälfte vom Quark verwendet, mehr Puddingpulver, kein Eiweißpulver und hatte Honig, sowie Zitronensaft drin. sehr lecker !