Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Ruhezeit ca. 12 Stunden
Gesamtzeit ca. 12 Stunden 15 Minuten
Schlagobers steif schlagen und unter die Mascarpone heben.
Eine hohe Tortenspringform mit Löffelbiskuits auslegen, mit ca. der Hälfte der Schlagobers-Mascarpone-Creme bestreichen, wieder eine Schicht Löffelbiskuits auslegen.
Restliche Creme mit Kakao vermischen, dass die Creme eine schöne dunkle Farbe bekommt und auf der Löffelbiskuitschicht verstreichen. Einige Stunden, am besten über Nacht, kühl stellen.
Kommentare
Ohne Zucker schmeckt die Mascarponecreme überhaupt nicht