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Mitglied seit 11.11.2001
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Zutaten

Zwiebel(n)
250 g Kräuterfrischkäse
250 g Käse, gerieben
150 g Speckwürfel
1 Pck. Pizzateig
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Pizzafertigteig anrühren (wahlweise auch eigenen Hefeteig aus Wasser, Mehl und Hefe herstellen). Frischkäse in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen und über den ausgerollten Pizzateig streichen. Zwiebel, Speck und den geriebenen Käse drübergeben.

Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C Unterhitze ca. 10 Min. backen.

Variation: den Frischkäse noch mit gehacktem Knoblauch und etwas Chili würzen.