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Gelöschter Benutzer

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Zutaten

Portionen
500 g Hackfleisch
500 g Nudeln
500 g Joghurt
Knoblauchzehe(n)
Fleischtomate(n)
1 große Zwiebel(n)
  Butter
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Petersilie

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Hackfleisch mit den feingeschnittenen Zwiebeln anbraten. Zwei enthäutete und gewürfelte Tomaten hinzugeben, weiter braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln (z. B. Eliche o. a.) kochen, abtropfen lassen und den mit Knoblauch angereicherten Joghurt untermischen. Auf das Hackfleisch geben. Paprikapulver in Butter rösten und über die Nudeln gießen. Mit den restlichen gewürfelten Tomaten und Petersilie garnieren.
Yogurtlu Eriste
Von: Anna Walz, Länge: 2:12 Minuten