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Zutaten

Portionen
500 g Nudeln
400 g Lachs oder Lachsforelle
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
150 ml Weißwein
250 ml Sahne
  Salz
  Pfeffer
  Dill, frisch oder TK
 etwas Butter

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein würfeln und in etwas Butter anbraten. Den Lachs bzw. die Lachsforelle würfeln und dazugeben. Dann mit dem Weißwein ablöschen und etwas köcheln lassen.
Danach die Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und alles zusammen anrichten. Mit Dill bestreuen.