Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und glasig dünsten, dann das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Wirsing gut waschen und grob schneiden, auf das Hackfleisch geben und kurz mitdünsten. Mit der Brühe ablöschen und alles 15 Minuten köcheln lassen bei mittlerer Hitze. Die Sahne hinzugießen und den Thymian darüber geben, alles noch mal 10 Minuten köcheln lassen.
Dazu serviere ich am liebsten Kartoffelpüree.
Sehr leckeres Rezept!
Bei mir kamen auch noch Möhren mit rein.
Gewürzt habe ich mit Kümmel, Knoblauch, Paprika, etwas Chili, Muskat und Sojasoße.
Dazu gab es, wie empfohlen, Kartoffelbrei.
Das gibt es ganz sicher öfter 🤩... Danke für das tolle Rezept 👍
Haben wir auch schon öfter mal gegessen... habe noch 1-2 Knobizehen dazu gegebn.... Reste lassen sich übrigens prima einfrieren oder schmecken am nächsten Tag bald noch besser ....
LG
Momo
Hallo,
ein ähnliches Rezept habe ich auch - der Topf schmeckt sehr lecker. Kleiner Tipp: Wirsing schreit nach Muskat!! Das gibt der Sache den letzten Pfiff.
Gruß Sabine
Kommentare
Sehr lecker, hab nur die Sahne durch Rama Creme fine ersetzt und noch Kümmel mit dazu getan.
Danke für das schnelle, tolle Rezept!
Seeehr lecker, einfach und schnell. 5 Sterne 👍😊
Sehr leckeres Rezept! Bei mir kamen auch noch Möhren mit rein. Gewürzt habe ich mit Kümmel, Knoblauch, Paprika, etwas Chili, Muskat und Sojasoße. Dazu gab es, wie empfohlen, Kartoffelbrei. Das gibt es ganz sicher öfter 🤩... Danke für das tolle Rezept 👍
Super lecker und dabei simpel, schnell zubereitet und sättigend ❤️ Wird gleich gespeichert, Rezeptbild folgt.
hallo habe das rezept gestern ausprobiert muß sagen ging schnell zu vorbereiten und schmeckte echt lecker! Gruß Sonia
Haben wir auch schon öfter mal gegessen... habe noch 1-2 Knobizehen dazu gegebn.... Reste lassen sich übrigens prima einfrieren oder schmecken am nächsten Tag bald noch besser .... LG Momo
Hallo, ein ähnliches Rezept habe ich auch - der Topf schmeckt sehr lecker. Kleiner Tipp: Wirsing schreit nach Muskat!! Das gibt der Sache den letzten Pfiff. Gruß Sabine
Wer's mag, kann auch gestoßenen Koriandersamen nehmen. lG Deimos1
Hallo, habe dein Rezept gespeichert. Das klingt ja echt ganz toll! Werde es bald mal kochen. LG Heinz