Gemüsebrühe, gekörnt und hefefrei, oder Salz und Pfeffer
Nährwerte pro Portion
kcal
135
Eiweiß
11,00 g
Fett
2,56 g
Kohlenhydr.
16,63 g
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
In einer großen beschichteten Pfanne auf die auch ein Deckel passt das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Dann die Kartoffelwürfel darin gut anbraten und richtig Farbe nehmen lassen.
Wenn diese fast gar sind, die Brokkoliröschen und die Pilzscheiben obenauf geben und mit dem Brühpulver bestreuen. Den Deckel auflegen und ca. 5 Min dünsten lassen. Temperatur nach unten regeln und gut umrühren. Weiterhin den Deckel geschlossen halten. Das entstandene Kondenswasser kann ruhig zum Gemüse fließen. Wenn der Brokkoli für euch die richtige Bissfestigkeit hat, ist das Gericht fertig.
Hallo,
heute haben wir dieses Gericht, mit einer Knoblauchzehe, etwas Curcuma und einigen Kräutern ausprobiert. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Danke.
Grüße Regnifarg
Das war wirklich lecker. Ich habe noch diverse Kräuter - vor allem Rosmarin - ran getan. Super finde ich, dass endlich mal jemand GAT-Rezepte veröffentlicht. Mach weiter so - ich werde sie alle probieren.
Kommentare
unglaublich gut, sehr lecker
..da werd ich gleich rot bei so viel Lob nacheinander :-)
Einfach und lecker!
....schon oder :-)
...danke, danke, danke
Hallo, heute haben wir dieses Gericht, mit einer Knoblauchzehe, etwas Curcuma und einigen Kräutern ausprobiert. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Danke. Grüße Regnifarg
Das war wirklich lecker. Ich habe noch diverse Kräuter - vor allem Rosmarin - ran getan. Super finde ich, dass endlich mal jemand GAT-Rezepte veröffentlicht. Mach weiter so - ich werde sie alle probieren.
Hallo GrauYvonne, schön das dir mein Gericht gemundet hat. Bis auf einen Ausreisser sind alle meine Rezepte GAT- gerecht. Danke für die **** LG
Das war so lecker hab noch ein bisschen Knoblauch dazu. Danke für das super Rezept.
Oh, ja Knoblauch macht es bestimmt noch besser. Danke für dein Feedback