Erdbeer-Yogurette-Torte mit Nussboden

Kann man dir Torte auch mit Fondant gut eindecken oder sollte man da etwas beachten?

Gelingt tatsächlich mit frischen Erdbeeren am besten. Gefrorene sollten komplett aufgetaut sein, sonst klappt es mit der Gelatine nicht so gut. Ich finde 6 Blätter wie viele andere Kommentatoren auch zu wenig, 8 sind gut. Richtig gut sieht der Kuchen aus, wenn man auf den Boden dünne Erdbeer-Scheiben an den Rand des Tortenrings stellt, bevor man die Creme darauf gibt. Dann sollten es aber schon 700-800g Erdbeeren sein (damit man auch noch welche oben drauf legen kann) Hinweis: Die Creme ist kaum süß. Wer es süß will, sollte Zucker beim Pürieren zugeben.

Welche Springform Größe ist empfehlenswert? Wollte sie zum 1.mai backen .

Sehr leckere Torte, der Boden ist gelingsicher und für Allergiker durch gemahlene und gehackte Mandeln ersetzbar. Die Creme wird allerdings mit der Menge als Gelatine nicht fest. Mindestens die doppelte Menge an Gelatineblättern nehmen. Wer es fruchtiger mag, der sollte die Menge an Erdbeeren erhöhen und dementsprechend die Menge an Gelatine noch weiter erhöhen.

Hallo :) Ich habe gerade den Boden aus dem Ofen genommen und überlege wie das mit der gelatine läuft...da ich sofort gelatine habe,also Pulver. kann ich das auch nehmen ? und rühre ich das dann einfach mit in die sahne oder wie muss ich das machen ???

Ich war auf der Suche nach einer glutenfreien Torte und war begeistert von diesem Rezept. Der Boden ist so toll aufgegangen, dass ich ihn sogar halbiert habe, und eine Torte mit zwei Böden draus machen konnte. Um diese Jahrzeite schmeckte es mit frischen Erdbeeren natürlich großartig. Die Torte schmeckte allen richtig super und wurde nur gelobt. Diese Torte gab es sicherlich nicht das letzte Mal!

Ich kann gar nicht verstehen, wie hier noch keine Bewertung ab gegeben wurde. Die Torte ist verdammt lecker. Ich habe das erste mal in meinem Leben allein eine Torte gebacken und das war diese leckere Torte, Meine Schwester wollte zu ihrem Geburtstag eine Torte haben. Ich saß bei meiner Schwester und ihr Freund am Frühstückstisch und da hat ihr Freund denn gesagt das er eine Erdbeertorte haben möchte, da er gern Erdbeeren isst. Dann habe ich ihn diese Torte gezeigt und er hat dann zu mir gesagt Hut ab, weil die auf den ersten Blick etwas schwer aussah. Meine Schwester war dann natürlich neugierig gewesen und dann habe ich ihr das auch gezeigt und Sie hat das selbe gesagt wie ihr Freund. Da ich mir beim Backen immer etwas unsicher bin und Angst habe, dass es nicht klappt habe ich mich meiner Schwester eine Wette abgeschlossen. Auch wenn die torte nicht gut ausgesehen hätte, dann hätte meine Schwester die trotzdem probieren wollen. Es sieht zwar schwer aus, aber das ist nicht schwer. Die Torte ist sehr zu empfehlen, weil sie echt lecker ist. Die Dekoration habe ich etwas anderes gemacht aber das macht ja je jeder für sich, da jeder eine andere Vorstellung hat.