Zutaten

1/2  Honigmelone(n)
1/4  Wassermelone(n)
500 g Heidelbeeren
1 Flasche Rum, weiß
1 1/2 Flaschen Saft, (Heidelbeer-)
2 Flaschen Sekt
 n. B. Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zuerst die Melonen in mundgerechte Stücke schneiden und mit den Heidelbeeren in eine Schüssel geben. Den Rum darüber gießen und mindestens 8 Stunden ziehen lassen.

Danach den Heidelbeersaft dazugeben. Kurz vor dem Servieren kommt Sekt dazu und es wird mit Zucker abgeschmeckt.

Besonders schön sieht es aus wenn man Kugeln, Herzen, Sterne oder andere Figuren aus der Melone aussticht.