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Zutaten

Zwiebel(n)
Apfel
1 TL Thymian
 etwas Mehl
  Milch
  Brühe
  Salz und Pfeffer
 evtl. Sahne
  Butter
1 kl. Dose/n Ananas
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel und den Apfel klein schneiden und in etwas Butter dünsten. Den Thymian dazugeben. Mit Mehl bestreuen und anschwitzen. Mit Milch und evtl. etwas Sahne ablöschen. Das Brühe-Pulver nach Geschmack dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Ananas klein schneiden und mit etwas Saft dazugeben.