Gemüse-Fisch-Frikadellen
für ca. 15 Stück
für ca. 15 Stück
1 kg | Fischfilet(s), frisches |
100 ml | Milch |
4 Scheibe/n | Toastbrot |
½ Bund | Lauchzwiebel(n) |
1 Zehe/n | Knoblauch |
½ | Paprikaschote(n) |
160 g | Champignons |
1 m.-großes | Ei(er) |
etwas | Salz und Pfeffer |
2 TL | Dill, gehackt |
1 TL | Speisestärke |
etwas | Mehl, zum Panieren |
etwas | Öl, zum Anbraten |
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