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Zutaten

Portionen
125 g Nudeln, gekochte
Ei(er)
 n. B. Pesto
 n. B. Parmesan
 etwas Fett

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Fett in der Pfanne erhitzen und dann die Nudeln schön anbraten. Die Eier über den Nudeln aufschlagen und schön wenden, bis die Eier vollständig gestockt sind. Die Nudeln mit den Eiern auf einen Teller geben. Das Pesto drauf verteilen und mit dem Parmesan bestreuen.

Schmeckt super lecker und ist schnell gemacht.