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Zutaten

Portionen
Avocado(s), reif
1 EL, gehäuft Backkakao
1 EL Honig oder Kokosblütenzucker
20 ml Kokosmilch oder Mandelmilch
1/2  Banane(n), reif
 n. B. Vanille, optional
 n. B. Tonkabohne(n), optional

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Avocado schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in einen Mixbecher füllen. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer fein pürieren. In kleine Schälchen füllen und gleich schlemmen.

Nach Belieben kann noch etwas Vanille oder Tonkabohne zugegeben werden.

Der Honig kann gegen Kokosblütenzucker ausgetauscht werden, dann ist dieses Rezept sogar für Veganer geeignet.