Vollwert-Schokocreme

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Einfach, sehr lecker und ohne Zucker!

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30 Min. simpel 23.02.2015



Zutaten

für
100 g Haferflocken oder Nackthafer
1 EL Sojamehl
2 EL Kakao
1 Msp. Salz
3 Msp. Vanillepulver
3 Msp. Zimt
100 ml Wasser
100 g Honig
100 g Butter

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Den Hafer mittelgrob mahlen. Den Haferschrot oder die Haferflocken mit dem Sojamehl, Kakao, Salz, Vanillepulver und Zimt mischen.

Das Wasser mit dem Honig und der Butter langsam erwärmen und die Flüssigkeit über die Hafermischung geben. Gründlich verrühren.


In einem Schraubglas im Kühlschrank bleibt die Creme ca. 2 Wochen frisch!

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