Pommesgewürz oder Bratkartoffelgewürz
ohne Schnickschnack, mit Gewürzen, wie man sie in der Regel zu Hause hat, für Pommes oder Bratkartoffeln
Zutaten
für| 10 TL | Salz, 80 g |
| 2 TL | Zucker, 10 g |
| 2 TL | Paprikapulver, mild oder edelsüß, 10 g |
| 2 TL | Paprikapulver, scharf, 10 g |
| 1 TL | Currypulver, 5 g |
Nährwerte pro Portion
kcal
106Eiweiß
3,04 gFett
2,68 gKohlenhydr.
17,24 gZubereitung
Alle Gewürze miteinander vermischen. Wir verwenden die Mischung für Pommes und Bratkartoffeln.
Kommentare
Super Rezept, Zucker lasse ich allerdings weg. Bei mir brennt auch nach 45 min bei 230 Grad nichts an. Ob es wohl wirklich am Zucker liegt?
@juulee, durch das gewürz brennen die kartoffeln bestimmt nicht an. Zu wenig öl oder zu hohe trmperatur wird wohl die ursache sein
Eine Gewürzmischung, die man vielseitig einsetzen kann und schnell gemacht ist sie auch. Ich habe damit gebratene Maultaschen gewürzt.
Hallo Teddy01969, ⚘ ein tolles Gewürz, vielfältig einsetzbar, passt auch gut zu Hähnchen, Gulasch usw. Liebe Grüße Diana ⚘
Mit dem tollen Gewürz werden Bratkartoffeln schön knusprig. Man muss allerdings auch aufpassen, damit die Bratkartoffeln nicht so schnell verbrennen. Am besten man gibt das Gewürz zeimlich gegen Ende der Bratzeit daran. Ich verwende es auch sehr gerne bei Kartoffelaufläufen. 5 Sterne fürs Rezept. Juulee
Bei mir kommt nix mehr anderes auf Pommes oder Bratkartoffel! Ich liebe diese Mischung!5 Sterne von mir
Toll, danke! Gleich auf Vorrat gemacht
Super genau das hab ich gesucht. Passt perfekt zu meinen selbstgemachten Pommes Vielen Dank für das tolle Rezept
Grüß Euch, eine prima Mischung. Da brauchte ich gar nichts mehr anderes dran machen. LG Isy
Eine wirklich tolle Mischung. Ich habe noch eine Prise geriebene Muskatnuss dazu gegeben. Ich werde jetzt garantiert keine fertige Mischung mehr kaufen.