Schinken in Apfelwein à la Gabi
Jambon au cidre
Zutaten
für| 4 Scheibe/n | Rohschinken, nicht zu dünn |
| 125 ml | Cidre |
| 4 Scheibe/n | Weißbrot |
| Butter | |
| etwas | Petersilie, glatt, fein gehackt |
| etwas | Schnittlauch, fein gehackt |
Zubereitung
Die Schinkenscheiben in Cidre ca. 5 Min. köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Weißbrotscheiben toasten, auf einer Seite mit Butter bestreichen, jeweils 1 Scheibe Schinken darauf legen und mit Petersilie und Schnittlauch bestreut servieren.
In der Zwischenzeit die Weißbrotscheiben toasten, auf einer Seite mit Butter bestreichen, jeweils 1 Scheibe Schinken darauf legen und mit Petersilie und Schnittlauch bestreut servieren.
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