Pizzabaguette


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Schnell gemachte, Pizza - ähnliche, belegte Baguettescheiben

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10 Min. simpel 23.12.2004



Zutaten

für
1 Baguette(s)
200 g Schinken, gekocht
100 g Käse (Emmentaler), gerieben
90 g Butter
2 Ei(er), gekocht
1 Paprikaschote(n), rot
1 Zwiebel(n)
2 Gurke(n) (Essiggurke)
Petersilie

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Butter schaumig rühren. Eier und Emmentaler zufügen. Zwiebel und Petersilie anrösten. Alle Zutaten miteinander vermengen und auf das in Scheiben geschnittene Baguette geben.
Bei 160 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen. Die Baguettes sind fertig, wenn der Belag leicht braun ist.

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hobby-koch-0815

Ich ersetze Butter und Eier durch einen Becher Schmand oder saure Sahne. Schmeckt auch sehr lecker

12.11.2007 08:13
Antworten
solar55

einfach und schnell zu machen. sehr variabel. sehr brauchbar liebe gruesse solar55 aus dem fernen peru

15.01.2006 16:56
Antworten