Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Die Butter schaumig rühren. Eier und Emmentaler zufügen. Zwiebel und Petersilie anrösten. Alle Zutaten miteinander vermengen und auf das in Scheiben geschnittene Baguette geben.
Bei 160 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen. Die Baguettes sind fertig, wenn der Belag leicht braun ist.
Kommentare
Ich ersetze Butter und Eier durch einen Becher Schmand oder saure Sahne. Schmeckt auch sehr lecker
einfach und schnell zu machen. sehr variabel. sehr brauchbar liebe gruesse solar55 aus dem fernen peru