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Protein Pancakes

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Pfannkuchen ohne Mehl, ohne Zucker

2 min. simpel 05.03.2015



Zutaten

für
2 m.-große Ei(er)
1 Banane(n)
20 g Eiweißpulver

Zubereitung

Die Banane mit einem Mixer oder einer Gabel zu Brei zerdrücken. Die Eier verquirlen und mit der Banane und dem Eiweißpulver mischen. Nun den Teig mit einem Löffel kleckerweise in die Pfanne geben. Sobald sich auf der Oberfläche Bläschen bilden, den Pfannkuchen wenden.

Man kann sie nun mit frischen Obst servieren.
Als Soße eignet sich auch gut Naturjoghurt, griechischer Joghurt, gemischt mit ein bisschen Apfelmark.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

Nathalie1706

Schade das noch keiner dieses Rezept bewertet hat, dann bin ich die erste ;)
ich bin total begeistert, schon tausendmal gemacht, immer wieder lecker, simpel und schnell. Perfekt auch vorm Training

06.07.2015 11:12
Antworten
eatclean409

Super Rezept! Es gibt nichts besseres zum Frühstück :)

23.09.2015 16:41
Antworten
MaryJaneHolmes

Perfekt! Schmeckt richtig gut (ich steh aber auch auf Bananen) und ist mega einfach zuzubereiten.
Wird jetzt vor'm Training gegessen und abends zum Magerquark (ich mach ganz kleine, so reicht eine Portion für beides und ich kann sogar noch welche abdrücken :P).
Vielen Dank für diese Idee!

23.09.2015 21:20
Antworten
GourmetKathi

Super Rezept! Ich backe die Pancakes in Mineralwasser, funktioniert super. Eiweißpulver mit Vanillegeschmack passt super dazu!

GLG Kathi

26.10.2015 20:51
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labellogirly

Super Rezept, total einfach nach zu kochen. Ich liebe diese Protein Pancakes. Eine echte Alternative zu Pancakes mit Haferflocken ;-). Habe sie mit Casein Vanille Pulver gemacht und die Konsistenz war sehr gut. Ein Bild habe ich hochgeladen :-)

30.10.2015 13:04
Antworten
Stefan_Regensburg

Ich hab sie mit einer großen Banane, 3 Eier und 30g Geschmacksfreiem Eiweißpulver gemacht und gefrorene Himbeeren rein 😊

10.03.2019 12:50
Antworten
Göttlings

Hallo, welches neutrale Eiweißpulver nutzt Ihr. Und wo bekommt Ihr es her?

03.04.2019 18:57
Antworten
Gammanator

Ich nutze das Nutri+ 6K. Gibt's bei Amazon. Ist das erste Pulver was beim Shaken bei mir überhaupt nicht klumpt.

16.04.2019 14:21
Antworten
Manni1988

Super lecker und so einfach. Der Wahnsinn

17.05.2019 09:23
Antworten
sven683

mein Favorit in Sachen Sportlernahrung (Eiweißpulver, bcaa, favordrops ect.) ist myprotein. gute Preise und gute Qualität

25.06.2019 16:55
Antworten