Bananenwaffeln
nicht zu süß
Zutaten
für| 50 g | Butter |
| 70 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Mandel(n) |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 2 EL | Crème fraîche |
| 50 ml | Mineralwasser |
| 2 | Banane(n), zerstampft |
| 2 EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren, Die Eier hineingeben und cremig rühren. Backpulver und Mehl vermischen und unterrühren. Anschließend mit allen anderen Zutaten vermengen. Den Teig danach im Waffeleisen zu Waffeln ausbacken.
Man kann den Teig auch gut einfrieren.
Man kann den Teig auch gut einfrieren.
Kommentare
Hallo, die Waffeln sind sehr lecker. Ich habe 8 Stück vom Teig herausbekommen und Junior hat 6 Stück verdrückt....da kann man nur 5 Sterne geben. Liebe Grüße Christine
Super Idee. Kokosraspeln schmecken auch mega gut darin.
Hatte nicht alle Zutaten im Haus. Statt Mandeln Haselnüsse, statt Mineralwasser und Zitronensaft bionade Zitrone. Super lecker.