Bananen-Apfel-Zimt-Porridge


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Ein leckeres und gesundes Frühstück für den perfekten Start in den Tag

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2 Min. simpel 16.01.2015 390 kcal



Zutaten

für
200 ml Milch, 1,5 %
½ Banane(n), zerdrückte
50 g Haferflocken, zarte
½ Apfel, in Stücke geschnittener
Zimtpulver

Nährwerte pro Portion

kcal
390
Eiweiß
14,63 g
Fett
6,76 g
Kohlenhydr.
67,17 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 2 Minuten Koch-/Backzeit ca. 8 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Zunächst die 200 ml Milch in einen Topf füllen und langsam erwärmen.

Währenddessen die Banane mit einer Gabel zerdrücken und zu der Milch hinzufügen. Gut umrühren, damit sich die Banane in der Milch verteilt. Ist die Milch warm, die Haferflocken hinzufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 8 Minuten quellen lassen, bis der Brei die gewünschte Konsistenz hat. Dabei gelegentlich umrühren.

Nun den Apfel in kleine Stückchen schneiden. In einer Schüssel den Brei mit den Apfelstückchen vermischen und mit Zimt abschmecken.

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Kommentare

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Super_Cat

Lecker und sättigend 👍👍👍

14.05.2021 18:09
Antworten
LadyJenny1185

Lecker, sättigend und zudem noch gesund. Vielen Dank für das Rezept! LG Jenny

08.04.2021 16:16
Antworten
Lea13122003

Ich finde das Rezept super. Mega einfach und schnell ohne Schnick Schnack. Ich habe statt Milch, Wasser verwendet, weil ich keine da hatte. Normalerweise hätte ich dafür Hafermilch (Barista) genommen, habe ich aber vergessen zu kaufen. Auch mit Wasser schmeckt es gut:)

09.02.2021 12:20
Antworten
Gäbelchen1967

Ja was schreib ich denn da...😁 ein Foto ist auf dem Weg!

03.02.2021 13:39
Antworten
Gäbelchen1967

Mmmhhh das war köstlich. Bei mir muss aber unbedingt noch etwas Zitronensaft mit rein. Danke für das Rezept. Einmotorigen ist unterwegs, Sternchen auch 😊👍 LG, Gabi

03.02.2021 13:38
Antworten
Roxeanne93

super lecker. Darauf wäre ich nie gekommen. Ich habe nur die Milch nicht km Topf erwärmt sondern alles zusammen gemischt und 2 Minuten in die Mikrowelle :)

16.06.2016 10:23
Antworten
LarissaIsabel

Super lecker zum Frühstück oder zwischendurch. Habe schon während des Quellens ein wenig Zimt-Zucker hinzu gegeben. Ansonsten alles nach Rezept :-)

16.04.2016 13:27
Antworten
Kaschka911

Hallo Crini_022012, Sehr lecker das Frühstück und es hält ewig satt, wunderbar. Werde ich öfter machen in Zukunft. Herzlichen Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüße, Kaschka911

19.02.2016 19:12
Antworten
Crini_022012

Liebe Becci87, vielen Dank für die Rückmeldung und die Bewertung. :)

18.10.2015 13:25
Antworten
Becci87

Ich habe es mir als Frühstück zubereitet. Von der Menge bin ich gut satt geworden (habe die halbe Banane und den halben Apfel noch dazu gegessen) Geschmacklich gut.

05.10.2015 11:02
Antworten