Zutaten
für| 75 g | Zartbitterkuvertüre |
| 60 g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 125 g | Zucker, braun |
| 1 TL | Backpulver |
| 75 g | Schokolade, weiß |
| 125 g | Mehl |
| 30 g | Kakao |
Zubereitung
Die Kuvertüre und Butter getrennt schmelzen. Beides dann zusammen mit Ei, Zucker, Mehl, Backpulver und Kakao verrühren. Daraus ca. 30 Kugeln abstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im heißen Ofen bei 200° C ca. 15 min backen. Auskühlen lassen.
Die Schokolade schmelzen und die ausgekühlten Kekse zur Hälfte hineintauchen. Die Kekse trocknen lassen.
Die Schokolade schmelzen und die ausgekühlten Kekse zur Hälfte hineintauchen. Die Kekse trocknen lassen.
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