Arbeitszeit ca. 10 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Den Ofen auf 175°C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und bereitstellen.
In einer großen Schüssel die Butter und die Erdnussbutter schaumig schlagen, Zucker und Vanilleextrakt, Ei und Milch eine Minute unterrühren. Als nächstes Salz, Backpulver, Mehl, und Brezelkrümel kurz untermischen, dann die Schokostücke unterheben.
Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf das Blech setzen und mit einer Gabel etwas kreuzförmig eindrücken. Jeden Cookie mit etwas Fleur de Sel bestreuen.
Die Bleche für ca. 10 – 12 min. in den Backofen geben und backen.
Hallo fluppdiewupp, wo kriege ich denn "Salzbrezel-Brösel" her? Ich kann mir nicht vorstellen, dass alle hier Brezeln getrocknet und gemahlen haben...
Danke!
Auch mir und meinen Mitbewohnern haben die Kekse sehr gut geschmeckt :D haben und an Snickers erinnert.
Habe die Kekse auch mit Crunchy Erdnussbutter gebacken und da wir kein Vanille Extrakt hatten darauf verzichtet, das hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan
Köstlich. Ich bin begeistert. Hatte spontan lust zu backen und bin durch Zufall auf diese Kekse gestoßen. Da ich auch grad alles daheim hatte und somit auch mal das ein oder andere verbraucht wird, hab ich mich mal diesen Keksen versucht.
Finde sie super lecker und so schön knackig. Werde ich öfter backen.
Es wundert mich doch sehr, dass noch niemand dieses Rezept kommentiert hat. Die cookies sind sehr lecker. Ich könnte mir noch ein paar gehackte Erdnüsse gut im Teig vorstellen. Die mach ich auf jeden Fall mal wieder.
Lieben Dank für den netten (und den ersten :)) Kommentar Kudrun,
das mit den gehackten Erdnüssen ist eine prima Idee, da ich immer crunchy Erdnussbutter nehme, bin ich da gar nicht drauf gekommen :)
LG
Fluppdiwupp
Kommentare
absolute Lieblings-Cookies! Vielen Dank für dieses tolle Rezept
Wow, sind die lecker!!! Vielen Dank für das Rezept
Ah, es handelt sich um Salzbrezel oder Salzstangen, die man zerbröselt, keine Laugenbrezeln.
Hallo fluppdiewupp, wo kriege ich denn "Salzbrezel-Brösel" her? Ich kann mir nicht vorstellen, dass alle hier Brezeln getrocknet und gemahlen haben... Danke!
Und dir lieben Dank für den Kommentar :)
Auch mir und meinen Mitbewohnern haben die Kekse sehr gut geschmeckt :D haben und an Snickers erinnert. Habe die Kekse auch mit Crunchy Erdnussbutter gebacken und da wir kein Vanille Extrakt hatten darauf verzichtet, das hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan
Köstlich. Ich bin begeistert. Hatte spontan lust zu backen und bin durch Zufall auf diese Kekse gestoßen. Da ich auch grad alles daheim hatte und somit auch mal das ein oder andere verbraucht wird, hab ich mich mal diesen Keksen versucht. Finde sie super lecker und so schön knackig. Werde ich öfter backen.
Danke für den lieben Kommentar kate 1988, freut mich, dass sie Dir ebenso gut geschmeckt haben wie mir :)
Es wundert mich doch sehr, dass noch niemand dieses Rezept kommentiert hat. Die cookies sind sehr lecker. Ich könnte mir noch ein paar gehackte Erdnüsse gut im Teig vorstellen. Die mach ich auf jeden Fall mal wieder.
Lieben Dank für den netten (und den ersten :)) Kommentar Kudrun, das mit den gehackten Erdnüssen ist eine prima Idee, da ich immer crunchy Erdnussbutter nehme, bin ich da gar nicht drauf gekommen :) LG Fluppdiwupp