Tomatensoße à la Homer Simpson

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2 Min. simpel 12.01.2015



Zutaten

für
500 ml Tomate(n), fein passiert
50 ml Milch
Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit ca. 2 Minuten Ruhezeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 42 Minuten
Die passierten Tomaten in einen Topf geben und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Milch hinzugeben und aufkochen. Die Soße abkühlen lassen, in ein geschlossenes Gefäß füllen und mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

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