Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 40 Minuten
So viele Kartoffeln, wie man als Beilage haben möchte, kochen.
Das Fleisch kleinschneiden und in einer großen Pfanne oder im Wok anbraten. Mit der Gemüsebrühe, Curry und Knoblauchsalz würzen. Den Schmand dazugeben und mit Pfeffer würzen.
Die Champignons und die Paprika kleinschneiden und in die Pfanne geben. Zum Schluss mit der Sahne zum Kochen ablöschen und ggf. nachwürzen.
Kommentare