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Cremige Pastasoße


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eine leckere, schnelle Soße zu Pasta

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5 Min. simpel 18.12.2014



Zutaten

für
1 Zwiebel(n)
1 Knoblauchzehe(n)
500 g Tomatenpüree
1 EL Olivenöl
2 EL Schmand
1 Schuss süße Sahne
Salz
Pfeffer
Oregano

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zwiebel und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Das Öl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten. Tomatenpüree dazugeben und mit den Gewürzen nach Bedarf würzen. Das Ganze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, Schmand und Sahne dazugeben und mit einem Zauberstab aufschlagen. Nochmal abschmecken.



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AnnaCaren

mit einem schuss Weißwein und 2 EL Parmesan, perfekt.

13.05.2019 12:45
Antworten
bBrigitte

Hallo, eine sehr leckere Pastasoße. LG Brigitte

30.12.2017 04:25
Antworten
Mopsy999

freut mich wenn es euch geschmeckt hat.

27.10.2016 06:22
Antworten
Loona1703

Lecker, fruchtig, cremig und flott. Den Kindern und mir hat's geschmeckt :-) Ich habe noch ein Lorbeerblatt mit köcheln lassen. Wird es sicher wieder geben!

24.10.2016 15:31
Antworten