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Zutaten

Portionen
500 g Spaghetti, (Gabel-)
500 g Mayonnaise, (Salat-)
1000 g Gemüse, (Asia-), TK
1 Schuss Essig
  Curry
  Gewürzmischung, (Chinagewürz)
Chili oder Peperoni

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln bissfest kochen und mit kaltem Wasser abspülen. Das Asiagemüse im Topf mit Öl andünsten und nach Belieben klein geschnittene Chili oder Peperoni zugeben.

Währenddessen die Mayonnaise mit dem Essig, dem Curry und dem Chinagewürz mischen. Wenn das Gemüse gar ist, die kalten Nudeln zugeben, mischen und dann das Mayonnaise-Dressing unterrühren.

Alles kaltstellen und ziehen lassen. Vor dem Servieren abschmecken.