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Zutaten

Portionen
50 g Haferflocken, kernig
100 g Naturjoghurt
100 ml Milch
Apfel, fein-säuerlich, z.B Elstar
180 g Apfelmus
1 EL Rosinen, Menge nach eigenen Vorlieben
1 EL Honig
1 TL Zimt
Vanilleschote(n), das Mark
 etwas Zimt zum Bestreuen
 etwas Zucker zum Bestreuen

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 500 kcal

Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend alle Zutaten miteinander vermischen und in einem Schraubglas verschlossen über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Am nächsten Morgen einfach umrühren, erneut mit Zimt-Zucker bestreuen.

Mein Tipp: Die Mischung in der Mikrowelle erwärmen und zum Frühstück warm oder heiß genießen.