Schlehenlikör
aus Schlehensaft gemacht
Zutaten
für| ½ Liter | Saft (Schlehen-), ungezuckert |
| 100 g | Kandiszucker, weiß, wer es süßer mag nimmt die doppelte Menge |
| ¼ Liter | Rum, weißer ca. 38% vol. |
Nährwerte pro Portion
kcal
1250Eiweiß
0,00 gFett
0,00 gKohlenhydr.
164,80 gZubereitung
Den Saft erhitzen und den darin Zucker auflösen. Erkalten lassen. Den Saft mit dem Rum gut mischen und in Flaschen abfüllen.
Am besten mindestens 4 Wochen reifen lassen, damit der Likör seinen vollen Geschmack entfaltet.
Am besten mindestens 4 Wochen reifen lassen, damit der Likör seinen vollen Geschmack entfaltet.
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