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Mitglied seit 30.11.2012
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Zutaten

Portionen
100 g Käse, (Roquefort)
100 g Frischkäse
2 EL Sahne
  Salz
  Pfeffer, frisch gemahlener schwarzer
  Weintrauben, grün und blau
2 Scheibe/n Vollkornbrot

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Roquefort, Frischkäse und Sahne mit einer Gabel zerdrücken und mit einem Schneebesen schaumig schlagen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Vollkornbrot in passende Stücke schneiden und mit der Creme bestreichen. Mit je einer roten und grünen Traube garnieren.