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Freischaltung: 17.11.2014
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Mitglied seit 24.09.2014
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Zutaten

Portionen
Paprika
1 große Zucchini
2 Becher Schlagsahne
2 Becher saure Sahne
500 g Hackfleisch
  Salz
  Pfeffer
  Paprika

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Zuerst die Paprika und die Zucchini in Würfel schneiden, in eine Pfanne geben und dünsten, bis sie ein wenig weicher sind. Nun kann das Hackfleisch hinzugegeben werden. So lange anbraten, bis das Hackfleisch gut durchgebraten ist. Sobald das der Fall ist, kann die saure Sahne sowie die Schlagsahne hinzugegeben werden. Gut umrühren und nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Dazu schmecken Reis oder Nudeln.