Reibekuchen aus Chips
Resteverwertung für matschig gewordene Chips
Zutaten
für| 1 Tüte/n | Chips mit Paprikageschmack |
| 2 | Ei(er) |
| 5 EL, gehäuft | Mehl |
| 3 EL | Milch |
| 1 kl. Glas | Wasser |
| 1 halbe | Gemüsezwiebel(n) |
| Öl |
Zubereitung
Die weichen Chips grob zerkleinern. Die Zwiebel reiben und zu den Chips fügen. Eier, Mehl, Milch und Wasser in die Chipsmischung geben. Alles gut verrühren und eine halbe Stunde ziehen lassen.
Den Chipsteig wie Reibekuchen in Öl braten. Anschließend die Reibekuchen auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Den Chipsteig wie Reibekuchen in Öl braten. Anschließend die Reibekuchen auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Kommentare