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Haferkekse

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5 Min. simpel 17.12.2014 1734 kcal



Zutaten

für
2 EL, gehäuft Mehl
90 g Zucker oder Stevia
1 Paket Backpulver
120 g Haferflocken, zarte
n. B. Zimt
100 g Butter
1 Ei(er)

Nährwerte pro Portion

kcal
1734
Eiweiß
27,57 g
Fett
97,50 g
Kohlenhydr.
187,02 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 6 Minuten Gesamtzeit ca. 11 Minuten
Den Backofen auf 180°C bei Umluft vorheizen. Mehl, Haferflocken, Zucker bzw. Stevia, Backpulver und Zimt mischen. Die Butter schmelzen und zu der Mischung geben, dann das Ei dazugeben und rühren, bis eine klebrige, einheitliche Masse entsteht.

Vorzugsweise mit einem Teelöffel Häufchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen, pro Blech 3 x 3 Häufchen. Die Kekse 6 Minuten backen. Achtung, sie werden sehr schnell dunkel!

Danach auskühlen und schmecken lassen!

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





Kommentare

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Kuchennelek

selbst wenn man Backpulver rein tut, schmecken sie super👍

23.05.2018 17:56
Antworten
Antinudel

Oh, der Kommentar war für Kuchennelek

24.05.2018 09:46
Antworten
Antinudel

Freut mich dass dir das Rezept gefällt. Ich hatte mit dem Backpulver leider andere Erfahrungen gemacht, hatte damit immer nen komischen Nebengeschmack, aber super wenn es bei dir auch mit geht ^^

24.05.2018 09:45
Antworten
msengelchen

Nachgebacken und für super lecker befunden

05.11.2016 17:25
Antworten
Antinudel

Bitte beachten!!!!!! Kein Backpulver rein machen, das war ein Fehler, Ohne Backpulver schmecken die besser.

18.12.2014 10:49
Antworten