Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 3 Minuten
Gesamtzeit ca. 33 Minuten
Alle Zutaten, außer den Würstchen, mit einem Mixer in einer Rührschüssel zu einem glatten, dickflüssigen Teig verarbeiten. Den Teig in ein hohes, schmales Glas umfüllen.
Öl zum Frittieren in einen Topf geben und erhitzen. Die perfekte Hitze ist erreicht, wenn man einen Holzkochlöffel auf den Topfboden drückt und Bläschen nach oben steigen.
Die Würste in der Zwischenzeit abtropfen lassen, mit einem Krepptuch abtrocknen, halbieren und mit Mehl bestäuben, damit der Teig hält. Nun die bemehlten Würste auf lange Schaschlikspieße spießen und in das Glas mit dem Teig geben, bis die Wurst gleichmäßig ummantelt ist, eventuell leicht drehen um "Nasen" zu vermeiden.
Den Spieß vorsichtig etwa 3 Minuten in das Öl halten und zu Beginn etwas drehen, bis der Teig goldbraun ist. Später, wenn das Öl noch heißer ist, reduziert sich die Garzeit auf 1 - 2 Minuten.
Hallo f_b_jakob10
es kommt wohl auf den jeweiligen Esser an.
Aus den Zutaten für 2 Portionen bekommt man ca 12. Corn Dogs
Grüssle Wanda/Team Chefkoch.de
Ich wollte schon immer mal Corndogs probieren und hab dieses Rezept gefunden. Ich war mir sicher, dass mein Endergebnis nicht wie auf diesen Fotos aussieht und bestimmt beim ersten Mal misslingt, aber sie war echt simpel, mega lecker und sah auch fast so gut aus! Ich bin begeistert
Wird wahrscheinlich zu spät sein aber ich antworte trotzdem mal.
Das ist nicht zu scharf! Ich mag Schärfe im Essen gar nicht und hab den Zeig erst mal nur mit Paprikapulber gemacht. Durch die übrigen Zutaten wird so viel Schärfe geschluckt das sie ohne den Chayenne Pfeffer fad sind. Hab ihn dann noch müselig untergemischt, nachdem wir das erste Würstchen probiert hatten.
Kommentare
Hi, ich wollte fragen was „1 Portion“ bedeutet, also heißt 1 Portion, ein Corn Dog oder irgendwas anderes? Lg
Hallo f_b_jakob10 es kommt wohl auf den jeweiligen Esser an. Aus den Zutaten für 2 Portionen bekommt man ca 12. Corn Dogs Grüssle Wanda/Team Chefkoch.de
Ich wollte schon immer mal Corndogs probieren und hab dieses Rezept gefunden. Ich war mir sicher, dass mein Endergebnis nicht wie auf diesen Fotos aussieht und bestimmt beim ersten Mal misslingt, aber sie war echt simpel, mega lecker und sah auch fast so gut aus! Ich bin begeistert
Absolut lecker und hat perfekt funktioniert! Danke fürs Rezept!
Wird wahrscheinlich zu spät sein aber ich antworte trotzdem mal. Das ist nicht zu scharf! Ich mag Schärfe im Essen gar nicht und hab den Zeig erst mal nur mit Paprikapulber gemacht. Durch die übrigen Zutaten wird so viel Schärfe geschluckt das sie ohne den Chayenne Pfeffer fad sind. Hab ihn dann noch müselig untergemischt, nachdem wir das erste Würstchen probiert hatten.
einfach nur extrem lecker !!
Sehr Lecker, danke für das Rezept. ☺
Sehr gerne!
Die Corndogs sind mega lecker danke für das Rezept
Das freut mich!