Zutaten
für| 700 g | Beeren, (Aroniabeeren) |
| 300 g | Zwetschge(n) |
| 1 Pck. | Gelierzucker, 2:1, oder nach Geschmack |
| 1 Msp. | Vanillinzucker |
| 1 Msp. | Zimtpulver |
Zubereitung
Aroniabeeren und Zwetschgen im Topf ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Beeren weich sind.
Den Gelierzucker zugeben und nach Anweisung fertig kochen.
Dann heiß in Marmeladengläser füllen.
Den Gelierzucker zugeben und nach Anweisung fertig kochen.
Dann heiß in Marmeladengläser füllen.
Kommentare
Hat wunderbar geklappt! Es ist meine erste Verarbeitung von Aroniabeeren und ich bin sehr begeistert. Für den kommenden Advent habe ich bei doppelter Menge eine Packung Lebkuchengewürz dazugeben.