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Gefüllte Champignons im Speckmantel

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15 Min. normal 02.10.2014



Zutaten

für
1 kg Champignons
1 Pck. Kräuterfrischkäse
n. B. Speck, in Scheiben
Öl

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Min. Koch-/Backzeit ca. 15 Min. Gesamtzeit ca. 30 Min.
Die Stiele der Champignons entfernen. Die Pilzköpfe mit Kräuterfrischkäse füllen. Jeden Pilz mit jeweils einer Scheibe Speck umwickeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die gefüllten Pilze rundherum anbraten, bis der Speck schön knusprig ist.

Dazu passt ein gemischter Salat und Toast.

Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung





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