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Zutaten

Portionen
150 g Joghurt, 3,5%
100 g Crème fraîche light, mit Kräutern
5 EL Ketchup
2 TL Senf
2 TL Zucker
 etwas Zitronensaft
 n. B. Petersilie, fein gehackt

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Joghurt mit Crème fraîche light, Ketchup, Senf und Zucker gut verrühren und mit Zitronensaft abschmecken. Kühl stellen.
Vor dem Gebrauch frisch gehackte Petersilie unterrühren.

Das Dressing eignet sich hervorragend für Hamburger oder als Salatdressing.