Zucchinitürmchen mit Hackfleisch-Mais-Füllung


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für den Thermomix TM31

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15 Min. normal 02.09.2015 414 kcal



Zutaten

für
1 große Zucchini
1 kleine Zwiebel(n)
1 Dose Mais
20 g Kräuterbutter
300 g Hackfleisch
Salz und Pfeffer
800 g Wasser für den Mixtopf
etwas Käse, nach Belieben zum Überbacken

Nährwerte pro Portion

kcal
414
Eiweiß
24,23 g
Fett
28,72 g
Kohlenhydr.
14,61 g

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 45 Minuten
Die Zucchini in 4 Teile schneiden und aushöhlen. Die Zwiebel 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.

Hackfleisch, Mais, Kräuterbutter, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und vermischen. Für 30 Sekunden auf der Knetstufe verkneten.

Die Zucchini mit der Hackmasse füllen. Wer mag, kann die Türmchen mit Käse bestreuen.

Varoma einfetten und die gefüllten Türmchen hinein setzen. Wasser in den Mixtopf füllen, den Deckel auflegen und Varoma aufsetzen. Für 30 Minuten auf Varoma-Taste Stufe 2 garen.

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Tessa-Rabe

Wie geht es ohne Mixtopf?

29.04.2020 13:45
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