Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 3 Minuten
Gesamtzeit ca. 8 Minuten
Das Ei, den Zucker und das Öl in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut miteinander verrühren. Den Joghurt hinzugeben und nochmals gut durchrühren. Mehl und Backpulver in die Schüssel geben und unter den Teig heben. Nach Belieben Vanillearoma und Schokoraspel dazugeben. Den Teig nochmals durchrühren und in die gefettete Tasse geben.
Die Masse reicht für eine große Tasse oder für zwei kleine.
In der Mikrowelle bei ca. 800 Watt für etwa 3 Minuten backen, bis das Küchlein aufgegangen ist. Die Stäbchenprobe machen, um zu schauen, ob der Teig fertig ist.
Den Kuchen auf einen Teller stürzen oder aus der Tasse löffeln und warm servieren.
Ich habe nur 2 EL Zucker genommen und etwas Zitronensaft statt Vanille dazugegeben. Nächstes Mal würde ich noch etwas mehr Joghurt und ein paar Himbeeren oder so dazugeben. Aber ein sehr leckeres und fluffiges Rezept. Werde ich nochmal machen. Könnte mir vorstellen, dass auch einfach bisschen flüssige Schokolade oder Joghurt dadrüber nachdem es in der Mikrowelle war, sehr gut schmeckt.
Schneller und leckerer kucken
Hab ihn für mehrere Personen gemacht und die masse in der Schüssel gelassen hat genau so super geklappt
Werde ich auf jedenfall öfter machen
Meine ersten Versuche sind leider verbrannt. Jetzt habe ich den Dreh raus: In meiner Mikrowelle wird er in drei Minuten bei 560 Watt perfekt. Beim Zucker reichen mir auch gestrichene Esslöffel aus.
Ein schönes Ringel-Muster ergibt sich wenn man vor dem Einfüllen drei Esslöffel Teig abnimmt und mit Kakaopulver verrührt. Dann abwechselnd vorsichtig in immer in die Mitte gießen: 2 EL hellen Teig, ein EL dunklen Teig, wieder 2 EL hellen Teig usw.
Bild folgt.
Hey, dein Tassenkuchen ist super duper lecker! Habe ihn sowohl mit Sckolade, als auch mit Vanille gemacht und kann nur sagen, dass ich hell auf begeistert bin! Allerdings habe ich noch ein paar Krümel Salz hinzugefügt und werde wohl beim nächsten mal die Zuckerlöffel nicht ganz so stark häufen :D
Dennoch sehr lecker und empfehlenswert
Kommentare
Danke für das leckere Rezept! 😋 Das ist der erste Tassenkuchen, der mir gelungen ist. 😅 Richtig lecker und fluffig! 🤩
Meiner wurde leider wie Gummi. Da bei den anderen ähnlichen Kommentaren nie geantwortet wurde, versuche ich ein anderes Rezept.
schmeckt gut aber achtung beim zucker
Ich habe nur 2 EL Zucker genommen und etwas Zitronensaft statt Vanille dazugegeben. Nächstes Mal würde ich noch etwas mehr Joghurt und ein paar Himbeeren oder so dazugeben. Aber ein sehr leckeres und fluffiges Rezept. Werde ich nochmal machen. Könnte mir vorstellen, dass auch einfach bisschen flüssige Schokolade oder Joghurt dadrüber nachdem es in der Mikrowelle war, sehr gut schmeckt.
Schneller und leckerer kucken Hab ihn für mehrere Personen gemacht und die masse in der Schüssel gelassen hat genau so super geklappt Werde ich auf jedenfall öfter machen
Meine ersten Versuche sind leider verbrannt. Jetzt habe ich den Dreh raus: In meiner Mikrowelle wird er in drei Minuten bei 560 Watt perfekt. Beim Zucker reichen mir auch gestrichene Esslöffel aus. Ein schönes Ringel-Muster ergibt sich wenn man vor dem Einfüllen drei Esslöffel Teig abnimmt und mit Kakaopulver verrührt. Dann abwechselnd vorsichtig in immer in die Mitte gießen: 2 EL hellen Teig, ein EL dunklen Teig, wieder 2 EL hellen Teig usw. Bild folgt.
Knaller! Für so einen verregneten Sonntag Nachmittag perfekt! Hab ein bisschen angeschlagene Sahne dazu gereicht.
Hey, dein Tassenkuchen ist super duper lecker! Habe ihn sowohl mit Sckolade, als auch mit Vanille gemacht und kann nur sagen, dass ich hell auf begeistert bin! Allerdings habe ich noch ein paar Krümel Salz hinzugefügt und werde wohl beim nächsten mal die Zuckerlöffel nicht ganz so stark häufen :D Dennoch sehr lecker und empfehlenswert
Das hat uns ganz gut geschmeckt, dazu würde noch gut eine Schokosoße oder Vanillesoße passen! Wir haben Nutella dazu gegessen ;-) GLG Kathi
Das hat uns ganz gut geschmeckt, dazu würde noch gut eine Schokosoße oder Vanillesoße passen! Wir haben Nutella dazu gegessen ;-) GLG Kathi