Stampfkartoffeln mit Algen und Shiitakepilzen

Name: Stampfkartoffeln mit Algen und Shiitakepilzen
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 500,00 g Kartoffel(n); 75,00 ml Sahne; 3,00 EL Butterschmalz; 50,00 g Pilze (Shiitake-), sehr kleingeschnitten; 1,00 EL Algen (-Flocken, z.B. Nori); Muskat; Salz; Pfeffer

als Beilage zu Kalb

Bewertung

(0)

Rezept bewerten

Bewerte das Rezept! Unzumutbar Mangelhaft Ausbaufähig Ganz gut Sehr gut Perfekt

Rezeptstatistik anzeigen

Rezept-Statistiken:
Freischaltung:	30.09.2014
gespeichert:	11 (0)*
gedruckt:	200 (7)*
verschickt:	0 (0)*
* nur in diesem Monat

Verfasser

Klaumix

Mitglied seit 29.03.2014
5 Beiträge (ø0/Tag)

Rezept speichern

Rezept erfolgreich gespeichert

Das Rezept wurde erfolgreich in die Hauptsammlung gespeichert.

Zum Kochbuch

Rezept nicht gespeichert

Das Rezept konnte leider nicht gespeichert werden.

Zutaten

500 g	Kartoffel(n)
75 ml	Sahne
3 EL	Butterschmalz
50 g	Pilze (Shiitake-), sehr kleingeschnitten
1 EL	Algen (-Flocken, z.B. Nori)
	Muskat
	Salz
	Pfeffer

Zutaten in Einkaufsliste speichern

Zutaten online bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Weitere Rezepte – genauso gut!

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Pilze in etwas Butterschmalz anschwitzen.
Vom Herd nehmen. Die Sahne, die Butter, die Algen und die gekochten Kartoffeln zugeben. Die Zutaten gemeinsam zerstampfen, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.