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Zutaten

Portionen
250 g Mehl
1 EL Zucker
1 EL Backpulver
1 Prise(n) Salz
Ei(er)
375 ml Buttermilch
2 EL Butter, zerlassen
  Öl, zum Braten
  Heidelbeeren (Blaubeeren)

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alles zu einem Teig verkneten und die Blaubeeren unterheben. In einer heißen Pfanne in Öl auf beiden Seiten goldbraun backen.