Früchte in Gelee


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kinderleichtes, schnelles Dessert

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10 Min. simpel 21.09.2014



Zutaten

für
2 Handvoll Früchte oder Beeren, je nach Saison
200 ml Wasser oder Fruchtsaft
2 EL Zucker
1 Pck. Tortenguss klar oder rot

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Das Wasser oder den Saft mit dem Tortenguss sowie 2 EL Zucker nach Packungsanweisung kurz aufkochen lassen. Unter Rühren im Wasserbad etwas abkühlen, kurz beiseitestellen.

Nun die frischen Früchte waschen und zerkleinern, anschließend in einer Schüssel schichten. Natürlich geht das auch mit Dosenobst. Anschließend das Tortengelee darüber gießen und gut gekühlt servieren.

Schmeckt toll mit Vanillesauce oder Sahnehäubchen.

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Kommentare

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kanikani

Tolle Idee! Hatte gerade etwas Tortenguss über und Obst findest Du ja jetzt überall im Garten :)

11.08.2015 11:05
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