Quark-Joghurt-Dip
lecker zu Wedges oder Pellkartoffeln
Zutaten
für| 250 g | Magerquark |
| 125 g | Naturjoghurt |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n), rote |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 | Radieschen |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| wenig | Salz |
| Pfeffer, aus der Mühle | |
| etwas | Paprikapulver |
Nährwerte pro Portion
kcal
118Eiweiß
15,55 gFett
2,31 gKohlenhydr.
7,68 gZubereitung
Quark und Joghurt verrühren, sodass eine homogene Masse entsteht. Das Gemüse putzen und evtl. waschen bzw. schälen.
Frühlingszwiebeln und Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, Zwiebel, Radieschen und Knoblauch fein würfeln. In die Quark-Joghurtmischung einrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Im Kühlschrank 1-2 Stunden durchziehen lassen, vor dem Servieren nochmals durchrühren.
Frühlingszwiebeln und Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden, Zwiebel, Radieschen und Knoblauch fein würfeln. In die Quark-Joghurtmischung einrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Im Kühlschrank 1-2 Stunden durchziehen lassen, vor dem Servieren nochmals durchrühren.
Kommentare
Hallo, auch sehr lecker zu warmen Baugette, lG ulkig
... auch für das Foto :-) LG, scarlett
Danke! LG, scarlett
Lecker. LG TPCA