Exotic Green Smoothie
mit Gemüse und Früchten
Zutaten
für| 2 Becher | Gemüse, grünes, z. B. Kohlrabigrün oder Ampfer-Knöterich |
| 1 ½ Becher | Wasser |
| 2 | Orange(n), geschälte |
| 1 | Banane(n), gefrorene |
| ½ Becher | Mango(s) |
| ½ Becher | Ananas, frische, gewürfelte |
| 3 etwas | Dattel(n), zum Süßen nach Bedarf |
| Honig, zum Süßen nach Bedarf |
Zubereitung
Der Becher zum Abmessen sollte ein Volumen von 250 ml haben.
Die Blätter des Ampfer-Knöterich bzw. Floh-Knöterich sowie die Blätter des Kohlrabigrün klein schneiden, in den Becher geben und abmessen.
Das Grün mit dem Wasser zusammen in den Mixer geben und mixen, bis eine homogene Masse entstanden ist. Die Früchte hinzugeben und mixen.
Wem der Drink nicht süß genug ist, der kann ein paar Datteln oder ein wenig Honig mit in den Mixer geben.
Die Blätter des Ampfer-Knöterich bzw. Floh-Knöterich sowie die Blätter des Kohlrabigrün klein schneiden, in den Becher geben und abmessen.
Das Grün mit dem Wasser zusammen in den Mixer geben und mixen, bis eine homogene Masse entstanden ist. Die Früchte hinzugeben und mixen.
Wem der Drink nicht süß genug ist, der kann ein paar Datteln oder ein wenig Honig mit in den Mixer geben.
Kommentare
Das freut mich, Kathi . . zugegeben, das ist ein 'Anfänger'-Green Smoothie der gut zum Überzeugen von Skeptikern geeignet ist, wer es schon länger macht kann (und sollte) vielleicht wie du den Grünanteil erhöhen :-)
Sehr tolles Frühlingsfrühstück! Ich habe Radieschengrün verwendet und etwas weniger Obst (Verhältnis Obst zu Gemüse ca 50:50) GLG Kathi