Zutaten
für| 3 EL | Samen, (Chiasamen) |
| 100 ml | Mandelmilch (Mandeldrink) |
| 100 g | Beeren, gemischte, TK |
| 4 EL | Haferflocken |
| 20 | Himbeeren, frisch |
| 3 EL | Joghurt, griechisches, 10% Fett |
Zubereitung
Zwei Gläser bereitstellen. Etwa 3 Esslöffel Chiasamen da hinein aufteilen und mit der Mandelmilch übergießen. Etwas verrühren und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Dann die Beerenmischung in der Mikrowelle leicht auftauen lassen und pürieren.
Sobald die Samen fest sind, eine dünne Lage Haferflocken drauf verteilen, um das Vermischen mit dem Beerenpüree zu vermeiden. Dann das Püree und das griechische Joghurt aufschichten. Beim Joghurt extra vorsichtig sein, es vermischt sich sehr leicht mit dem Püree und das sieht dann nicht mehr so gut aus!
Als "Topping" die frischen Himbeeren darauf geben und fertig ist das gesunde Dessert.
Dann die Beerenmischung in der Mikrowelle leicht auftauen lassen und pürieren.
Sobald die Samen fest sind, eine dünne Lage Haferflocken drauf verteilen, um das Vermischen mit dem Beerenpüree zu vermeiden. Dann das Püree und das griechische Joghurt aufschichten. Beim Joghurt extra vorsichtig sein, es vermischt sich sehr leicht mit dem Püree und das sieht dann nicht mehr so gut aus!
Als "Topping" die frischen Himbeeren darauf geben und fertig ist das gesunde Dessert.
Kommentare
Richtig lecker. Frische Heidelbeeren püriert....köstlich!
Hallo ich habe jetzt auf jedes Glas 100 ml Kokosmilch gemacht hoffe ich liege damit richtig?
Ich habe mir das gesamte Rezept als Frühstück zubereitet. Hatte anstatt püriertem tk Obst selbstgemachte himbeermarmelade. War eine nette Abwechslung zum Frühstück.
wirklich super lecker und einfach zu machen.wird bald wieder gemacht
super lecker und sehr einfach zumachen, zudem sieht es einfach suuuper schön aus, es ist sehr sättigend wegen der (in meinem Fall) Milch und den chia samen. nur zu empfehlen
Kann mir jemand die Nährwerte zu diesem Pudding geben? :) Danke!
wo ist das problem sich die nährwerte aus dem internet heraus zu suchen - sind doch normale zutaten und bei fddb. findet man fast alles lg
ok danke
Bin erst vor kurzem auf Chiasamen gekommen... dein Rezept ist echt Klasse und nehm es ab und an als Frühstücksersatz. Je nachdem auch mit 1,5 % H-Milch und 1,5 % Naturjohurt. Gebe dann auch noch einen Teelöffel Honig dazu und auch noch eine Prise Zimt und/oder Vanille. ?. Echt lecker!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Den Chia Pudding gab es vorhin bei mir zum Frühstück… mein erstes Mal Chia überhaupt. Dieses Mal noch mit Vollmilch statt Mandelmilch und mit 3,5%igem Joghurt. Aber die Mandelmilch steht schon im Kühlschrank ;) werde es auch noch mit Kokosmilch und -chips probieren und mit Kaki und Mango, also als gelbe Variante. Fazit: Das muss es definitiv morgen wieder geben – echt MEGALECKER! :)