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Zutaten

Portionen
750 ml Buttermilch
1 1/2 TL Süßstoff, flüssig
250 ml Saft, Gemüsesaft (Rote Bete, Möhren etc.)
100 ml Orangensaft
Zitrone(n), den Saft davon

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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 97 kcal

Die Buttermilch mit flüssigem Süßstoff, Obst- und Gemüsesaft im Mixgerät oder mit einem Schneebesen gut verschlagen. In Gläser füllen und sofort servieren.
Pro Portion: 2 g Fett, 7 g Eiweiß, 1 BE.